Cerca del dia de las Madres.... otro de Pepito

La maestra manda a todos los niños de tarea a que escriban una poesía que termine con la frase: 'Madre sólo hay una'.

Al día siguiente:

- A ver Pedrito, ¿qué compusiste?

Pedrito con la mano hacia el cielo dice:

- 'Yo le escribo al ser más adorado,
Porque me cuida cuando estoy resfriado,
y si debo decir cosa alguna,
la digo con entusiasmo,
Madre... sólo hay una!'


-Bien Pedrito!... A ver tú, Carlitos.

Carlitos con la mano en el pecho dice:

- 'Con sincero sentimiento,
me siento muy halagado,
porque tú, madre,
tú me has alimentado...
tú eres mi sol, tú eres mi luna,
por eso te digo,
Madre... sólo hay una!'


- Bien Carlitos!... Ahora tú, Pepito.

Pepito con la mano detrás de la cabeza dice:

- 'Defraudado de la vida,
por la madre que me dio,
ayer se acostó con dos,
y hoy sigue con la orgía.
Que tristeza la mía
cuando ella me pidió,
dos cervezas bien frías,
que estaban en el congelador.
Y al abrir la puerta yo,
le contesté con amargura:
de las dos que me pediste,
Madre... SÓLO HAY UNA!'

Hablemos...

La muerte de un blog se produce por la falta de comentarios.
Muchos visitantes no se dan cuenta de que sus comentarios son VITALES para la supervivencia de un blog.

Ya hemos sobrepasado las 9,000 visitas, Gracias!! Me encanta que pasen por aqui, pero ¿que les parece tomar un minuto y dejar un comentario en la entrada que leas? o si te animaste a probar una receta, ¿como fue la experiencia? sea buena o mala.

Te invito a que comentes, alimenta este blog con tus palabras.

Galletas para Daniela

Soy nueva en esto de ser titi, en diciembre llegó un angelito hermoso del cielo... Daniela, dandome asi el honor del título de titi. Aunque aun no la he tomado en mis brazos, espero prontito hacerto para apretarle esos cachetes tan lindos que tiene y mirarme en esos ojos grandes y curiosos con los que observa todo a su alrededor.


Sus abuelitas se fueron a visitarla, asi que me di a la tarea de prepararle con todo el amor del mundo estas galletas. Daniela solo tiene cuatro meses, pero yo espero con ansias una foto de ella disfrutandose aunque sea un cantito de estas galletas. Su tio, ayudo en la decoración... asi que disfrutamos un rato en familia con un fin comun... galletas para Daniela.

 

 

 

 

Mongolian beef y egg roll

Tenía esa idea rondandome en la cabeza hace semanas, queria hacer ese plato que es uno de mis favoritos de la comida asiática. Busqué la receta, tenia ajos y jengibre frescos en la nevera. Asi que manos a la obra. Preparé mongolian beef, preparé unos ricos egg rolls de cerdo que quedaron riquísimos y arroz blanco aromático (jazmin). Aqui les comparto las fotos, eso si... el proximo intento llevará menos harina para que no quede tan espeso... pero el sabor estaba como para chuparse los dedos.

El postre se quedá para otro momento, pues ya era muy tarde. Espero en la semana poder realizarlo y compartirles las fotos. Con los egg rolls wraps, hacer unos paquetitos de manzana calientes para degustarlos con helado de vainilla.

 

 

 

 

 

 

Calendario de actividades para este fin de semana

Hagamos turismo interno. Aqui les dejo varios opciones para el fin de semana.


Festival de la almojabana

Plaza Publica de Lares - (787)897-3291
Celebrando su XI edición, abrá artesanias y música en vivo. Con la participación de Grupo Wikén, Raphy Leavitt y La Selecta, Barreto y su Plena. Habrá concurso de trovadores.




Festival del tomate en Jayuya - 04/16/2010 - 04/18/2010

Este pueblo se conoce como el pueblo del tomate y por esto se celebra este evento para celebrarlo con música, juegos y kioscos con comida.
Mas inf. aqui : http://www.jayuya.puertorico.pr/turismo.htm




Festival de la Chiringa en Aguadilla - domingo 18 de abril 2010
9:00a-6:00p

El Centro Cultural José de Diego les invita a su tradicional Festival de la Chiringa en honor al prócer aguadillano. La actividad se celebra en el Parterre cerca de la Bahía de Aguadilla. Para competir, solamente se permitirán chiringas originales, confeccionadas por los participantes. Se aceptarán: volantines, capuchinos, estrellas, cometas, arcos, etc.

Una actividad para el público general. Expresa tu creatividad y ven a disfrutar con toda la familia.




Representación de la batalla 1797 con Inglaterra - 04/16/2010 - 04/18/2010
Fuertes El Morro y San Cristobal

Este es una reactuación de la batalla para la defensa en contra de la invasión de los ingleses en el 1797. Se presenta la vida cotidiana de los diferentes bandos con uniformes en un campamento real.

Chuletas ahumadas en salsa de piña

Receta sencilla y rica. Con un poco de aceite, sellé por ambos lados las chuletas. Hasta que se caramelizaron. Las retiré del sarten, y sofreí cebolla y ajo picado en cuadritos. Añadí piña triturada y en pedazos, azucar negra, jugo de piña, canela, nuez moscada y un poco de mantequilla. Lo deje hervir por un rato, luego añadí de nuevo las chuletas. Las volteé en varias ocasiones para que tomaran el sabor dulce de la salsa de piña. Serví con majado de papas. El majado lo preparé con papas hervidas, un poco de leche, queso parmesano rallado, mantequilla, ajo molido un poco de sal y pimienta. Como les dije al principio, rico y sencillo.