Me encanta cocinar, inventar, hornear, cuanta receta cae en mis manos.... tengo que intentarla. Llevo un tiempo haciendo mis pininos , mediante este blog les quiero compartir mi día a día en esta aventura llamada cocina. Solo tengo una condición para esto, Yo cocino, pero tu friegas.... ¿ok?
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- Marie Reyes de Yo Cocino, Tu Friegas
- Me encanta cocinar, inventar, hornear, cuanta receta cae en mis manos.... tengo que intentarla. Llevo un tiempo haciendo mis pininos , mediante esta página les quiero compartir mi día a día en esta aventura llamada cocina. No soy chef ni nada que se le parezca. No soy experta para nada... solo una persona que disfruta mucho de la cocina y esta en constante aprendizaje. Ya le perdí el miedo, ahora me encanta experimentar y darle mi toque personal a las recetas... hacerlas mías. La cocina es mas fácil de lo que muchos piensan. Lo mejor es hacerlo con amor y disfrutarse el proceso. Repetir lo que nos sale bien y lo que no, buscar una forma diferente y mejor de hacerlo. Utilizar todos los sentidos y sentirnos satisfechos al probar nuestras creaciones y ver la cara de quienes amamos al probar de ellas. Que si hay un pero... pues si, casi siempre lo hay. Lo que no disfruto mucho es lo que vienes después... fregar. Así que para que nos embarquemos en esta aventura llamada cocina solo tengo una condición, Yo Cocino, pero Tu Friegas.... ¿ok?
miércoles, 24 de febrero de 2010
¿Donde puedo encontrar grosellas?
Cuando pequeña, habia un arbol de grosellas en la casa de unos tios. Jajaja, a la verdad que la necesidad es la madre de los inventos. Recuerdo que usabamos un tubo para recogerlas de los ramilletes que se formaban en el alto arbol. Al final del tubo habia una bolsita, donde iban a parar las mas suertudas, las que serian utilizadas para hacer dulce. Mira que las grosellas son agrias, al menos asi las recuerdo. Tambien recuerdo una vara de construccion casera, en la que se le preparaba en la punta como una bolsita en tela, muy buena para alcanzar las grosellas y tambien para los aguacates. Que tiempos aquellos!!! Jajaja, mientras escribo, recuerdo las excursiones que haciamos para ir a la finca, cerca de la "jolla" (que ya es un riachuelo) a buscar fresas. Nos ibamos con un vasito a bucar fresas silvestres para hacer como especie de una mermelada, aunque las mas rojitas se iban degustando en el camino de regreso, por lo dulce que resultaban. Que recuerdos!!!
Bueno, hace años que no veo las grosellas. He preguntado en algunas plazas de mercado y la gente no sabe que son grosellas. Increíblemente, pero asi es. La última vez que vi un "palo" fue en Culebra hace como dos años, tome varias "diz" que para sembrarlas y se me olvidaron (las perdí con el estress de la avioneta, vease http://viveloatravesdemisojos.blogspot.com/2010/01/culebras-puerto-rico.html). Nada que aun no las consigo. Si alguien sabe donde comprarlas o conseguirlas, me dicen, si? Lei en facebook que hay un señor que vende el dulce de grosellas en San Juan, si alguien sabe cuando y donde, que tambien nos deje saber... se los voy a agradecer y algo me dice que otras personas tambien.
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buenas, soy alejandro de sans ebastian puerto rico. y si quieres conseguir grosellas, yo tengo un arbol que ahora mismo esta lleno de grosellas, ven y te las llevas. contesta a mi e-mail de yahoo. victoriano58@yahoo.com
ResponderEliminarchao.
anonimo aun tienes el arbol de grosellas?
EliminarGracias Alejandro. Te estaré enviando un email.
ResponderEliminarPor favor necesito saber donde puedo encontrar grosellas en miami fl. Escribanme al e-mail yoa_ania@yahoo.es
ResponderEliminarSoy de humacao puerto rico,un domingo date un paseo por la carretera de humacao a naguabo por toda la orilla de la playa y en el cruce de donde te sales para ir a naguabo pueblo o a la fanduca que es el malecon como se le conoce en naguabo se para un senor que vende grosellas pomarosas y la fruta que parece una estrella ,ahora no recuerdo el nombre.
ResponderEliminarla fruta que parece una estrella creo que si es la misma a la que te refieres se llama carambola
EliminarDonde puedo conseguir grosellas de Puerto Rico? Las compro, las busco, lo que sea! Necesito saber y gracias mil!! Si sabes, por favor comparte la informacion, mis papas estan en PR y van y me las buscan..GRACIAS!!!
ResponderEliminar: )
Donde puedo conseguir grosellas estoy en Villahermosa tabasco México.Ayudenme xfa.
ResponderEliminarSoy de Puerto Rico y quiero saber donde puedo conseguir las grosellas. Con el pasar d los años se ven menos.
ResponderEliminarEn el cruce del abanico de Humacao al malecon de Naguabo. Hoy compre dos paquetes y un vasito de dulce...ademas tiene pajuil que no es otra cosa que "cashews" en su estado natural. Rico y medicinal. Siempre lo busco en esta epoca cerca a semana santa (primavera). Es como ir en julio a Ponce a buscar quenepas...;) suerte!
ResponderEliminarHola Raffy. Por casualidad tienes el nombre del negocio donde las comprastes?
ResponderEliminarRaffy, por casualidad tienes el nombre del negocio?
ResponderEliminarDonde puede conseguir grosellas estoy en New York
ResponderEliminarDonde puedo conseguir grosellas estoy en New York
ResponderEliminarhola quisiera saber dnd puedo conseguir la masa d hojaldre yo vivo en pennsylvania
ResponderEliminarhola quisiera saber dnd puedo conseguir la masa de hojaldre yo vivo en pennsylvania
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